Zubereitung:

Hefeteig
Milch und Hefe bei 37 Grad eine Minute auf Stufe 1 rühren

Restliche Teigzutaten zugeben und auf Knetstufe 4 Minuten rühren
eine Stunde gehen lassen
Teig zu einem Rechteck ausrollen

Füllung mischen und auf dem Teig verteilen
alles vorsichtig zusammen rollen

Von der Rolle fingerdicke Scheiben schneiden und auf dem Blech abgedeckt nochmals gehen lassen

bei 200 Grad 25 - 35 Minuten backen

Schmeckt warm und kalt